糖饼在休斯顿

作者： BK201

人在休斯顿，饼在我嘴里。

用料

• 面粉 200？克没称
• 细砂糖 适量
• 温水 适量
• 鸡蛋 1个

糖饼在休斯顿的做法步骤

步骤 1

反正不做蛋糕，没必要买电子秤，大致两三顿7-8个饼的样子，鸡蛋一个，温水，具体多少没必要秤，揉起来就行，靠经验大致大致。

步骤 2

怕多洗一双筷子，直接上手了，爪子洗洗干净。不要有长指甲

步骤 3

老司机的“三光”

步骤 4

均分的球球

步骤 5

手拍扁，没必要擀面杖，糖分混面粉4:1，少糖，喜欢吃糖就5:1或者更多

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步骤 6

步骤 6

像包子一样jiu起来

步骤 7

用擀面杖擀平，还可以更平一点

步骤 8

中火煎，务必中火，这是关键，不然未长先焦

步骤 9

长了，美美的

步骤 10

出锅

步骤 11

糖稀

糖饼在休斯顿的小贴士

火候是重点，中火，中火，中火。大概半个小时吧，包括洗。由于拍照之后得洗手，洗了好多次手，应该可以更快

菜谱创建时间：2019-12-18 09:13:02