按照自己喜欢的口味调制肉馅儿（我的里面加了金针菇和胡萝卜），加油，盐，十三香，酱油调味。
本人喜欢吃生菜，所以烫了娃娃菜和生菜。
把肉馅包起来。
放入锅中先稍微的煎一下，再放调好的料汁（料子是用醋，酱油，糖，盐，蚝油，水提前放入碗中调匀），炖一会儿。
炖熟出锅装盘。
又做了土豆片、蛋花汤，切了水果。
注意肉馅里的盐和料汁里的盐的比例，不要两个盐都放的多，会咸。