蒸野菜~小时候的味道(快手减脂)
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小时候跟着爸妈去野地里摘野菜,吃不完的就撒上面粉蒸熟,沾蒜泥汁当主食吃。
回忆里很美味,今天用荠菜试了一下,还是很有童年时的味道的。
蒸野菜~小时候的味道(快手减脂)的做法步骤
步骤 1
荠菜洗干净,把水控干,放进一个无水干净的大盆。一层层撒面粉,撒均匀。
步骤 2
把拌匀的野菜平铺在锅屉的蒸布上,水烧开后,大概五分钟就可以关火了。
步骤 3
大蒜捣成泥➕醋➕生抽➕麻油做好沾汁。把蒸菜盛盘后,蘸着蒜泥料汁吃就可以啦!
菜谱创建时间:2019-12-17 12:24:23