京味儿白水熬白菜，极致简单

作者： LLLEEE0718

我姥姥传给我妈，我妈传给我的菜😆极致简单，食材只有大白菜和海虾皮，尤其适合冬天。别看简单，但是真的非常鲜美！强推。

用料

• 大白菜 半颗
• 海虾皮 适量
• 盐 克
• 糖 5克

京味儿白水熬白菜，极致简单的做法步骤

步骤 1

白菜断筋斜切，白菜叶不用切。

步骤 2

热锅凉油把虾皮煸微焦，火不要太大。

步骤 3

下白菜煸炒片刻，到白菜软塌。

步骤 4

加水，盖盖，中火焖煮8分钟。

步骤 5

加适量盐，少量糖提鲜，出锅！视频里的话没截取全，我是说，不要加鸡精味精😂

菜谱创建时间：2019-12-17 09:18:16