酸辣田螺鸭脚煲

作者： 来屋企吃饭

用料

• 姜 片
• 酸笋 克
• 田螺 斤
• 猪筒骨
• 石螺
• 带皮鸭脚
• 炸腐竹 克
• 油果
• 干辣椒粉 个
• 香叶 片
• 山奈 个
• 桂皮
• 小茴香
• 丁香 粒
• 香砂
• 草果
• 糖
• 酱油
• 蚝油
• 盐

酸辣田螺鸭脚煲的做法步骤

步骤 1

酸筍不放油，把水氣炒出來。姜切絲，指天椒，放油爆炒，下所有香料，放入酸筍一起炒

步骤 2

下田螺，放黃花菜，放水燜煮20-30分鐘以上

步骤 3

起鍋放入紫蘇，禮成

菜谱创建时间：2019-12-16 22:15:55