软糯Q弹❗️超好吃❗香香哒~花生糯米糍

作者： 丽丽在目yl

一直对糯唧唧的食物没有抵抗力，这个糯米糍做法特别简单，糯米团蒸一蒸，蒸好的糯米团裹上花生核桃碎，软糯Q弹，香香哒，特别好吃，做了一盘两个小朋友抢着吃，一直说真好吃😋

用料

• 糯米粉 130克
• 玉米淀粉 30克
• 细砂糖 30克
• 牛奶 175克
• 玉米油 15克
• 外面的蘸料（可以自己调整）
• 熟花生 50克
• 熟核桃 10克
• 黑芝麻 5克
• 红糖 10克
• 糖粉 10克

软糯Q弹❗️超好吃❗香香哒~花生糯米糍的做法步骤

步骤 1

称量准备好材料，

步骤 2

糯米粉➕玉米淀粉➕玉米油➕细砂糖➕牛奶放大碗中

步骤 3

用手抽搅拌均匀，搅拌成细腻的粉浆，

步骤 4

熟花生➕熟核桃➕黑芝麻➕红糖用料理机打碎加糖粉拌匀

步骤 5

蒸锅大火上汽后糯米粉浆蒸熟，我用大保鲜盒装，蒸了15分钟

步骤 6

蒸好的糯米粉团稍微晾凉，揪成小剂子，或者切成小剂子，在花生核桃碎中裹一下

步骤 7

做好点糯米团再撒上一层花生核桃碎，一口一个，软糯Q弹特别香

步骤 8

吃的时候也可以在花生核桃碎里再蘸一层

菜谱创建时间：2019-12-16 21:35:47