准备日本豆腐4根
切成一小段,基本上一根切成8段,锅里放油,油热后放入豆腐段,小火慢慢地炸一会
表皮炸成金黄色的时候就差不多了
放入炒好的肉沫
加入胡萝卜丁
一起翻炒,最后再加入适量的盐、生抽、蚝油和白糖调味
放入葱花和香菜,翻炒一下起锅!
非常香!