南瓜蒸熟,加入适量白糖捣烂。
分两三次加入糯米粉搅拌均匀。
直到揉成光滑的团子。
分成一个个小团子,搓成饼状。然后
少许油(我的不是平底锅,所以油都堆在锅底了)放入南瓜饼小火慢煎。
大概一两分钟翻一下面,动作慢一点,不然就像我的一样被翻变形啦
最后出锅,是不是看着很想吃。香甜软糯哦,动起手来吧!
记得南瓜饼要小火满煎哦