美人椒切圈,姜片,豆豉适量备好
清水下姜片大火煮开后放入料酒
倒入花甲放盐煮至开口捞起备用。
倒油爆姜片豆豉辣椒圈。
紧接着花甲下锅快速翻炒约3分钟,加入少许生抽炒匀后即可起锅。
成品,上桌开吃啦。很好的刷剧下酒菜哦。
尽量让每一个花甲都能入香味。