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懒人锅贴饼

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作者: 小玲铛_rd5k
喜欢各种饼类,没任何抵抗力!这个是在小红书上看到的,超级简单省时间,搬来分享给大家!

用料

懒人锅贴饼的做法步骤

步骤 1

将面粉+适量酵母+一点点糖 +适量温水 混合搅拌成面团,面团和的稍微软些,揉成光滑的团,直接放案板上擀成厚1cm的大方饼!

步骤 2

整张面饼上刷油,撒点面粉,撒盐,撒葱花,切成宽5cm的长条,3条一摞,然后再缺段,每段再对折!

步骤 3

讲对折的饼放入刷了油的平底锅内,撒点芝麻,盖上锅盖,醒发20分钟左右,然后开火兑半淹着饼的水,开始煎,等水差不多快干了,就关火,好了热腾腾脆脆黄的饼出炉了!

步骤 4

真的很好吃😛

菜谱创建时间:2019-12-15 20:03:13
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