第一 超市买的大鸡腿 直接剁小块,用葱姜蒜酱油白糖,淹起来!
第二 香菇 金针菇 胡萝卜 菜椒 土豆 香菜 等喜欢吃什么都可以 切好备用!土豆切好洗干净,用凉水泡起来这样土豆不变色,
锅底烧油 把淹好的鸡腿肉 大炒一下1分钟 加香菇炒1分钟,加热水 盐 十三香开始炖15分钟后,加胡萝卜片 土豆片 金针菇 粉条煮3分钟左右 加菜椒煮一分钟 关火 放鸡精味精搅拌均匀,最后放香菜 开吃就OK了!
这就是成品了 光这汤就能尺好几碗大米😄