椰枣泥🥄Date Paste

作者： Anzzyul

天然蜜糖🐝 约做出1 cup 推荐将配方翻倍制作，这样搅拌机更容易运作。 方子量少，如果搅拌机太大很有可能会出现运作不顺打不匀的情况。

用料

• 去核椰枣 150g
• 水(根据想要的稠度调整) 100-150g
• #调味选择
• 海盐 1/2 tsp
• 肉桂粉 1 tbsp
• 可可粉 1 1/2 tbsp
• 速溶咖啡粉 1/2 tbsp
• 椰子油 1/2 - 1 tbsp

椰枣泥🥄Date Paste的做法步骤

步骤 1

椰枣去核，隔水加热至变软，和材料里的温水一起加入搅拌机打成泥即可。

步骤 2

可以替换烘焙方子里的蜂蜜/枫糖浆。也可以直接拌在燕麦粥/酸奶等等里面。

步骤 3

做的时候可以在搅拌机里选择加入喜欢的调味：加肉桂/加海盐(salted caramel)/加可可粉/加咖啡粉(toffee espresso)…全部组合起来也一定很好吃。还可以通过加椰子油的方式帮助凝固(椰子油冷藏会凝固)，做成抹酱抹在面包上吃。

椰枣泥🥄Date Paste的小贴士

冷藏保存1-2周

菜谱创建时间：2019-12-15 07:46:15