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煎饼

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作者: 甜甜小元子

用料

煎饼的做法步骤

步骤 1

把玉米剁碎一点,味道更好。红萝卜切丝再剁小粒,西兰花切碎,红萝卜与西兰花忘记拍照了,然后把所有的材料和在一起,加入盐,蠔油,挍伴

步骤 2

补充一下,玉米与红萝卜都要先炒一下,炒一下味道更香甜

步骤 3

第一步,忘记拍照了,我们先把面和好,面粉加入酵母,少许盐戓糖和均匀,和面前先打入2个鸡蛋使面更柔软,再加入温水,然后柔成面团发面,发面的时间我们来做馅,鸡肉,剁肉馅。

步骤 4

开始做饼皮,我是柔成一长圆条再切切切的,

步骤 5

把小段做成饺子皮的样子,要比饺子皮厚点哦。

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步骤 6
步骤 6

然后就开始包子啦,跟平常包包子一样包,

步骤 7

包好了,用面棒压压变成饼的样子即可。

步骤 8

开始上锅了,锅里先放一点油烧热了关小火,把饼放锅里煎一煎,用锅铲压压饼变得更平整哦,颜色变黄了就要反面继续煎了哦,两面煎黄了就可以出锅了啦。

步骤 9

如图,两面煎金黄色就可以出锅了,

步骤 10

两面金黄金黄的

步骤 11

开始放锅里蒸了,大忙大概蒸25分钟就可以了哦,这样子刚出锅小孩子吃了也不上火哦,我家小宝非常爱吃,在外面买吃多了对身体不好,还贵,我每次都是自己动手做的,

步骤 12

蒸好了,可以出锅了。

步骤 13

迫不及待的吃上一口,香喷喷的。

步骤 14

太好吃了,

步骤 15

馅儿甜香喷喷的,

煎饼的小贴士

面要发好,吃起来更松软。

菜谱创建时间:2019-12-14 22:54:45
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