简单易学炸酱面

作者： 吃点不

🍲一次可以炸一大碗酱。加上各种菜码，美味营养又干净，夹馒头，小饼都是香香的呢😋

用料

• 天源黄酱 一袋
• 五花肉 200克
• 葱或洋葱 少许
• 姜末 少许
• 青椒 少许
• 小红椒 5个左右

简单易学炸酱面的做法步骤

步骤 1

黄酱热水调稀，肉切丁，配料切末备用

步骤 2

热锅烧油，倒入肉丁加入白糖，翻炒至出油，加入少许花椒粉，大料粉炒出香味，加料洒，老抽少许炒半分钟，依次加入姜末，葱末，青红椒末翻炒半分钟，最后倒入稀释好的黄酱。调小火，顺时针不停的搅动，多熬一会更香🤗，我们喜欢吃稠一点儿的，有些人喜欢稀一些，自己掌握。

步骤 3

我们喜欢刀削面

步骤 4

菜码自定，黄瓜丝，萝卜丝，菜可以抄一下水比如芹菜丝，白菜丝.……

菜谱创建时间：2019-12-14 19:20:50