猪血汤

作者： 顾棂绯一叶知英

用料

• 猪血
• 酸菜
• 蒜叶
• 盐和味精

猪血汤的做法步骤

步骤 1

猪血清洗在烧开水的锅里焯一下出血丝倒出凉一下切小块

步骤 2

酸菜切小清洗后放碗备用

步骤 3

锅內放油烧热放猪血和酸菜

步骤 4

翻炒至这样加清水,水开后放适量盐再盖煮至水再沸腾到闻到菜的香味关火放味精可以出锅了

猪血汤的小贴士

额我这闻不到菜香因为我用烧开的水洗菜的猪血焯水又忙传煮的够久所以后煮几分钟就大冒烟行了！ 喜欢蒜叶和粉条的可以在放入清水后放点蒜叶和泡开后的粉条因我内热上火所以没放哈！

菜谱创建时间：2019-12-14 17:45:54