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土豆炒鸡肉

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作者: 宝贝儿299

用料

土豆炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

水开放葱姜蒜煮鸡肉,煮熟捞出,放碗中,可以淋上一点料酒

步骤 2

煮鸡肉过程可以切土豆。切葱,蒜,小米辣,和蒜头。

步骤 3

放锅里炒出香味即可。

步骤 4

放鸡肉炒1分钟,

步骤 5

下土豆,翻炒均匀。

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步骤 6
步骤 6

放一点水,可以让土豆熟。盖上锅盖闷2分钟

步骤 7

拿起锅盖收汁后,下一勺料酒,生抽,酱油,盐,少量冰糖翻炒,再盖锅盖闷30秒就可以出锅了。

步骤 8

这是炒半只鸡的,还有一碗的量在锅里。这是第二次做的。

步骤 9

这是2只鸡腿的量。第一次做做的,好吃😋。

土豆炒鸡肉的小贴士

要用鸡肉的大小来决定土豆的大小,因为土豆切太小容易烂。简单易学。快来试试吧~

菜谱创建时间:2019-12-14 13:15:01
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