韩式炸酱面

作者： 杨杨阳麻麻

一直很喜欢这个口味的东西，就自己学着做了，想吃随时就做，不用拘泥时间地点

用料

• 五花肉 250g
• 土豆🥔 1个
• 洋葱🧅 1个小的
• 胡萝卜🥕 1根小的
• 黄瓜🥒 1根
• 韩式炸酱面酱 酌量
• 糖、淀粉 酌量
• 盐 酌量

韩式炸酱面的做法步骤

步骤 1

准备好食材，黄瓜切丝，其余切一厘米大小的丁

步骤 2

起锅小火，油少许，先加入五花肉翻炒一会，然后加入除黄瓜🥒外的其他材料再炒几下，口重的话炒的时候可以加少许海鲜酱油和盐，少许就行！加水炖一会，别加太多水，以要没还没没过材料为准

步骤 3

期间可以用另一个锅煮面，煮好捞出过水

步骤 4

炖十来分钟，过会可以尝尝，以土豆🥔面了为准，期间汤少了可以在加点，别干锅。土豆熟了以后就可以➕酱啦，我这个酱一般差不多6人份，酱炖开锅就行，加*糖*，重点，这个得多放点，可以边放边尝，调到自己喜欢的味。放淀粉勾芡，搅拌几下黏稠了出锅放面上，再把黄瓜丝放面上

步骤 5

完成✅

菜谱创建时间：2019-12-14 08:56:33