莲子提前泡好 鲜银耳1/4朵用凉水冲来,撕成小块
成品一 莲子 龙眼干 枣 银耳 冰糖 锅中加冰糖 新疆灰枣 莲子 银耳适量的水,大火煮开,小火熬制15分钟即可
成品一 冰糖 灰枣和银耳
成品二 这个加了二块芒果
成品三,这个加了一点苹果
成品四 莲子 灰枣 银耳 冰糖
1.要想煮出胶,一定要用鲜银耳,趁热喝,凉了像胶水😓 2.根据个人喜好可以适当加龙眼干(提前泡)苹果,雪梨,芒果等(上边有成品,雪梨的最近没做,所以没有图) 3.灰枣一定要选正宗新疆灰枣,因为它煮不破,而且不变色,还特别甜