红烧鳝筒

作者： 青铜d厨娘

用料

• 黄鳝 500克
• 糖 少许
• 蒜 6瓣
• 料酒 1勺
• 姜 5片
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 茴香 少许
• 八角 2个
• 味精 少许

红烧鳝筒的做法步骤

步骤 1

鳝筒灼水

步骤 2

准备好姜蒜

步骤 3

热锅爆香

步骤 4

放鳝筒一起炒，加少许黄酒

步骤 5

加开水，酱油，茴香，糖，八角进去一起煮，等收汁后加少许味精，起锅🙂

菜谱创建时间：2019-12-13 12:44:50