家常葱油香芋

作者： 萌妈日常

家里有个芋祖宗（亲爹） 餐餐无芋不欢的主啊😊而且还都要自己种的芋才环保 才香 才好吃💪 今天老爹来个葱油香芋吧

用料

• 香芋 4分之一个
• 葱 适量
• 盐 适量克
• 生抽 适量
• 猪肉 50克

家常葱油香芋的做法步骤

步骤 1

来个大头照 老爸自己种的哦！正宗土香芋

步骤 2

香芋去皮哦！我就切了四分之一块大小，香芋这种食物，话说是真的非常省食材哦！一块看起来很小的样子，一切就是一盆啦😄

步骤 3

把香芋切大小均匀的条状

步骤 4

撒适量盐，适量生抽（根据自己口味调哦）腌制20分钟以上，入味即可

步骤 5

猪肉切成肉丁备用

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步骤 6

步骤 6

腌制好的香芋装盘隔水蒸，香芋很容易熟，蒸上15-20分钟就可以了

步骤 7

把肉丁炒至金黄微微焦就可以了，我们家是喜欢焦黄，没那么油腻

步骤 8

最后放上点葱 把之前熬过的肉沫连着油一起淋上去就可以咯！淋完油的一刹那葱香扑鼻哦！

家常葱油香芋的小贴士

其实这是一道简单快手的菜，每步就很简单，就是腌制的那一步，自己把握好咸度，和腌制的时间，一定要腌制的入味才可以哦

菜谱创建时间：2019-12-13 09:10:02