用APP打开

G&G加拿大野生海参丸子

982人浏览 45人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 參滋味
【金参‌行 G&G参滋‌味】毫‌不夸张!用了1头海‌参的3分之1做了这个海参丸‌子。想‌到冬天大家都爱吃火‌锅,而各种丸‌子是标‌配,所以我做了海参丸‌子,非常爽口味鲜,让火锅也变‌得更有滋‌味啦!但今天我先试了一‌下配台湾水‌瓜做菜,很清‌甜的味‌道,每一‌口丸子都能吃到海‌参的爽‌味哦!

用料

G&G加拿大野生海参丸子的做法步骤

步骤 1

G&G 加拿大野生海参,参滋味菜谱专用的海参!

步骤 2

配料图

步骤 3

海参切丁,丸子口感更弹,如果你喜欢更碎的也可以切碎一些。

步骤 4

泡发好的香菇切丁,不要香菇腿。

步骤 5

切好的香菇海参和鱼滑放到一个容器里搅拌。

展开全部
步骤 6
步骤 6

放入适量生粉。

步骤 7

这一步特别重要,一定要搅拌的Q弹,这样丸子吃起来嫩,爽口。

步骤 8

切成大小均匀的丸子,用勺子蘸一下水刮下来,形状会保持的很好。

步骤 9

做好的丸子放盘子上,不要靠太近。

步骤 10

锅里加水、加姜片和枸杞

步骤 11

煮开以后放做好的丸子。

步骤 12

丸子都飘起来以后加水瓜。

步骤 13

最后滴几滴麻油。

步骤 14

完成,可以享受美味了

G&G加拿大野生海参丸子的小贴士

1,记得要放生粉,混合以后一定要搅拌的有弹性。否则容易散还不Q。

菜谱创建时间:2019-12-13 04:18:20
打开App收藏