圣诞草莓塔蛋糕🍓

作者： snow-未央

圣诞节快到啦，自己在家做了这个草莓塔蛋糕，这个配方的蛋糕胚做出来比原味好吃太多了，保证给大家一个全网最好吃的草莓塔！跟着我做一定不会错😄颜值在线还十分美味的一款蛋糕，送家人朋友都是非常不错的选择哦～教程视频可以看我的抖音：snow-未央✨

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 80克
• 低筋面粉 75克
• 红曲粉 5克
• 可可粉 5克
• 玉米油 45克
• 细砂糖 60克
• 淡奶油 400克
• 白砂糖（打发奶油） 35克

圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

玉米油+蛋黄+牛奶搅拌

步骤 3

筛入粉类

步骤 4

加糖 Z字型搅拌面糊

步骤 5

45g砂糖分三次加入蛋白打发

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入面糊中翻拌均匀

步骤 7

倒入2个6寸模具，3个4寸模具

步骤 8

上火170度 下火120度 烤16分钟

步骤 9

组装

步骤 10

继续组装

步骤 11

还是组装

步骤 12

抹面

步骤 13

铺满草莓，最上面的那一颗草莓不切开哦

步骤 14

加上装饰，完成啦，第一次做也超级好看✨

菜谱创建时间：2019-12-13 00:11:33