炒年糕

作者： Kathy19850716

突然想吃！

用料

• 年糕 1条
• 胡萝卜 半根
• 玉米火腿肠 2根
• 大白菜蕊 3片
• 蒜 4瓣
• 辣椒干 3个
• 芹菜 2根
• 盐 1小勺
• 酱油 1小勺
• 白糖 1小勺
• 鸡精 1勺
• 五花肉 3小块

炒年糕的做法步骤

步骤 1

①、把年糕切片装碗备用。②、半根胡萝卜切丝。③、2根火腿肠切片。④、1个青椒、4瓣蒜、3个辣椒、3片大白菜蕊切碎。⑤、3块五花肉切小块。

步骤 2

①、锅中倒入油加热。二、放入蒜和干辣椒、白菜梗炒。

步骤 3

加入五花肉和红萝卜丝炒（肉皮舍不得扔过锅炸油）

步骤 4

①、倒年糕炒（网上买的年糕不好，全碎了，油要放够）②、加入1小勺盐、白糖、酱油炒。③、放青椒和芹菜叶加1勺料酒炒个2分钟。④、放入鸡精。

步骤 5

起锅装盘✌

菜谱创建时间：2019-12-12 21:19:33