准备好食材,红糖可以用散糖或者小方块糖,纯手工甘蔗汁熬的红糖最好。
大枣洗净,去核后切碎,姜切细丝,桂圆干去壳。
除红糖外,所有食材放小煮壶里,加水,小火煮开10分钟后关火。
红糖放在自己饮用的杯子里,倒入桂圆姜枣茶,不需要搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜😊
哈哈😄,顺便为家乡特产宣传一下,我们广西灵山是荔枝之乡,盛产荔枝、龙眼。得天独厚的气候和地质种出来的荔枝龙眼肉质脆嫩清甜,用我们本地的话说“食过返寻味”😄。龙眼经过碳火烤干后就成桂圆干了,中医有书上记载我们广西的桂圆干相对燥性小一点,合适用来制做玉灵膏哦