茄汁大虾

作者： 嘴巴食堂

用料

• 虾 一斤
• 番茄沙司 5勺
• 蒜 5瓣
• 盐 1勺
• 料酒 2勺
• 姜 2片
• 胡椒粉 少许
• 糖 2 勺
• 生抽 1勺

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗好后挑虾线，弄好的虾用料酒，盐，胡椒粉腌一会儿。这样更有味道！

步骤 2

姜丝蒜片备用！

步骤 3

油热下姜丝和蒜片炒香后下大虾炒至虾油出来，放点水进去➕一瓶盖酱油➕半勺盐➕半勺十三香➕5勺番茄酱，盖上锅盖闷5分钟，起锅加点生粉和蒜片装盘了！

菜谱创建时间：2019-12-12 12:48:39