超简单抹茶慕斯

作者： 手机用户0996_bysn

用料

• 抹茶 7➕4克
• 牛奶 40克
• 戚风蛋糕 一片
• 奶油 300克
• 吉利丁 2片
• 细砂糖 25➕10克
• 黄油 15克
• 奥利奥 5块

超简单抹茶慕斯的做法步骤

步骤 1

准备奥利奥一包，融化黄油15克，倒进奥利奥搅浑，然后放进6寸模具压平放冰箱冷藏，准备蛋糕胚一片备用。动物奶油300克➕25克糖打到6成发。这时候准备40克牛奶➕10克糖隔水蒸热搅匀，撒上7克抹茶粉，再搅匀，提前把两片吉利丁片用冷水泡软，然后把它放进去搅匀，这时候弄好就可以把它全部倒入动物奶油里面搅匀，冰箱拿出模具，把奶油倒进去一半放一片蛋糕胚，剩下一半奶油再倒进去就可以了，放入冰箱冷藏4个小时以上，最后拿出来吃的时候撒上抹茶粉就可以了，这是我自己调的配方，因为不喜欢太甜，所致如果想甜一点你们可以加多5-10克糖，真的很好吃哦。虽然样子还差了一点，不懂的可以问我[耶]

菜谱创建时间：2019-12-12 11:39:45