桃酥： 白糖跟植物油和鸡蛋混合到充分乳化
所有粉类充分混合均匀，核桃压碎成小块（不要压碎成粉）拌入粉类中，再将拌好的粉类倒入蛋油乳化液中，用刮刀翻拌成团。
分成30克左右一个的面团，用手压成饼状，排入烤盘，烤箱180℃烤15分钟左右。
燕麦酥的做法跟桃酥一样。