乌发黑芝麻丸

作者： 欢欢周

给老妈做的，这两年老妈慢慢开始长了白发，总是染发太不健康了，听说吃黑芝麻对乌发有一定效果，于是开始各种研究黑芝麻吃法，最后发现做成丸是最方便的一种吃法了，可以随身携带，随时随地都可以吃，再加上蜂蜜调味真的是又香又甜，营养也更丰富！

用料

• 黑芝麻（黑芝麻粉） 400克
• 蜂蜜 150克

乌发黑芝麻丸的做法步骤

步骤 1

准备黑芝麻和蜂蜜，黑芝麻要用小粒的，不要买大粒的，大粒芝麻做出来黑芝麻丸不黑！

步骤 2

黑芝麻入锅小火炒10分钟左右，尝一下觉得有香味就是熟了！如果买的是熟芝麻省略这一步。

步骤 3

打成粉状，感觉稍微有一点湿的状态就可以，不要打太久，打过头就是芝麻酱了！

步骤 4

蜂蜜下锅小火煮两分钟左右，冒的泡泡越来越高的状态就可以关火了！

步骤 5

黑芝麻戴手套抓匀，最好抓10分钟以上，让蜂蜜更好的与黑芝麻融合！

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步骤 6

步骤 6

分成15克一份，揉成圆形，要稍微用些力气，不然会比较松散，左右手一边揉一个速度快！

步骤 7

做完一共30多个。

步骤 8

用锡纸包起来。

步骤 9

包啊包啊～～尽量包严一点！

步骤 10

装密封性好点的桶里，常温可以放半个月，一天吃一到两颗，吃腻了就冲水喝，老妈每天早上冲一颗，有时候加点藕粉，她说比外面卖的黑芝麻糊好喝多了😀

菜谱创建时间：2019-12-12 00:39:10