吃了根本停不下来的蜜汁烤鸡翅(≧∇≦)/

作者： 未央依米

用料

• 鸡翅 2斤
• 洋葱 1个
• 柠檬 半个
• 葱 1根
• 姜 2片
• 香料包 1包
• 调味酱汁
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 黑胡椒 3克
• 糖 3克
• 盐 6克
• 醋 半勺
• 蜂蜜 1勺

吃了根本停不下来的蜜汁烤鸡翅(≧∇≦)/的做法步骤

步骤 1

洋葱去皮切条

步骤 2

柠檬切片

步骤 3

调味酱汁材料混合均匀

步骤 4

葱切段姜切片

步骤 5

香料包解开，香料小火焙香

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步骤 6

步骤 6

鸡翅洗净，表面划两刀方便入味

步骤 7

倒入调味酱汁

步骤 8

放入洋葱、柠檬

步骤 9

倒入香料

步骤 10

戴手套抓匀后放入保鲜袋中

步骤 11

密封好冰箱冷藏24小时左右，中间翻一次面

步骤 12

取出腌好的鸡翅，洋葱放在烤盘底部，均匀地排好鸡翅

步骤 13

表面均匀地刷上蜂蜜，一定要！

步骤 14

烤箱预热好，200度20分钟，中途取出再刷一次蜂蜜，撒上黑芝麻

步骤 15

烤好的鸡翅，非常诱人

步骤 16

忍不住先吃一个，外焦里嫩，汁水十足，非常入味，真香o(≧v≦)o

步骤 17

如果喜欢辣的、焦一点的，可以在表面再刷一层辣椒油，烤盘在最上层，再烤3分钟即可

步骤 18

微甜中带点辣，表皮的焦香中带点肉质的细嫩，真的是一口气三四个的节奏～

吃了根本停不下来的蜜汁烤鸡翅(≧∇≦)/的小贴士

我们家烤鸡翅都是到步骤15就可以给小朋友吃了，大人的话刷层辣油再烤几分钟，非常过瘾～

菜谱创建时间：2019-12-11 12:47:59