照烧鸡扒（空气炸锅版）

作者： 大大只草莓

用料

• 鸡腿 4只
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 糖 1勺

照烧鸡扒（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

做照烧汁，烧热锅，准备等量的酒、酱油和糖，锅热后，先煮沸，再放糖，汁水变粘稠后，浇在去骨的鸡腿肉里，腌3-4小时。

步骤 2

空气炸锅预200度5分钟热后，鸡腿肉皮朝下放好。180度5分钟。

步骤 3

两面刷加了蜂蜜的照烧汁，翻面继续180度5分钟。

步骤 4

重复步骤3

步骤 5

重复步骤4，3分钟

步骤 6

烤好的照烧鸡扒。

照烧鸡扒（空气炸锅版）的小贴士

第一次最好皮朝下，不粘锅，注意时间和温度，别烤的太干，不好吃。烤好后可以再煮点照烧汁，蘸汁拌饭很香。

菜谱创建时间：2019-12-11 10:40:08