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豆黄金豆厨房|XO酱爆豆黄金有机鲜腐竹
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作者:
绿色豆厨房
说这道菜是我的特色菜一点也不夸张,吃到嘴里居然你都想不到腐竹竟然可以烧成这样的口味,我就不卖关子了,首先准备原料XO酱 15g 豆黄金鲜腐竹150g 生抽10g 虾油25g
用料
豆黄金鲜腐竹
150g
XO酱
15g
生抽
10g
虾油
25g
豆黄金豆厨房|XO酱爆豆黄金有机鲜腐竹的做法步骤
步骤 1
鲜腐竹拍生粉 入清油炸制定型
步骤 2
油温稍高一点以免粘连。控油后锅里倒入虾油
步骤 3
虾头用色拉油练制的,喜欢吃辣可以用辣椒油代替
步骤 4
下入XO酱和所有原料翻炒均匀即可。
菜谱创建时间:2019-12-11 08:39:02
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