好吃的🍗

作者： 香格

好食材值得被用心对待！ 方子来自timi小食光的《蜜汁照烧鸡腿》

用料

• 鸡腿🍗 1只
• 生抽 半勺
• 老抽 半勺
• 料酒 半勺
• 耗油 半勺
• 蜂蜜 半勺
• 姜 2片
• 蒜 2瓣

好吃的🍗的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净沥干水分，用的厨房纸垫在下面

步骤 2

剔骨，这是爸爸带来的跑山鸡，确实是一块健身运动过的结实大腿，满满的肌肉。担心做不好糟蹋食材，只剔了一根

步骤 3

鸡肉切块。原方子貌似只剔下来了，并没有切

步骤 4

用叉子扎洞

步骤 5

开始腌，把前面写的酱油什么的搅拌均匀，半个小时左右

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步骤 6

步骤 6

热油，煎。我这个满满的吸完了腌肉汁，所以煎黄后加了一点水，盖锅盖焖，10分钟左右，注意别粘锅

步骤 7

差不多收汁（别收完），出锅。

好吃的🍗的小贴士

今天老母亲亲自下厨，宇哥非常欣喜，特别捧场（几下一只鸡腿就消灭干净）感觉他好造孽😂我会继续努力的！

菜谱创建时间：2019-12-10 20:57:29