香辣烤鱼

作者： 我就是爱吃爱做饭哈哈

爱吃

用料

• 土豆 2个
• 藕 1节
• 姜 6.7片
• 干辣椒 5.6个
• 花椒 随意粒
• 盐 随意克
• 洋葱 1个
• 蒜 随意瓣
• 莴笋 1根
• 芹菜 随意根
• 小米椒 随意个
• 蔬菜 随意
• 香菜 随意根
• 五香粉 看自己喜欢
• 火锅底料四分之一块（干锅调料，豆瓣酱也可以。怕咸就少点）

香辣烤鱼的做法步骤

步骤 1

草鱼，或者罗非鱼，杀好洗净 腌制：料酒，耗油，盐，辣椒粉，花椒 两个小时左右

步骤 2

下锅煎至两面微黄，捞出 入油，花椒粒，干辣椒，姜片，蒜瓣，小米辣，底料，炒散，加配菜翻炒，半生状盐可以不放了，自己尝一尝，放入铺了鱼的自动锅，撒上油炸好的花生米和香菜。小火开吃

菜谱创建时间：2019-12-10 16:12:30