材料大合影
鸡蛋打入面粉,加水(一碗水留个四分之一下来,看面糊的浓稠再看要不要加水)
调匀(静置,目的是让面粉充分吸水,避免面糊里有干的面粉小颗粒!)
利用静置的时间切热狗肠跟葱
倒入面糊里,调匀!
加入少许盐
面糊调稀一点
不粘锅(普通的炒菜锅,铁锅都可以煎)倒入少许油,锅热后倒入面糊
舀入两饭勺到锅里煎(我单手操作就直接倒的了)
煎两面金黄
出锅
有玉米跟葱的清香,真的很好吃
也可以煎成小饼
小火煎
两面金黄,出锅
百搭款的饼(配粥、牛奶、豆浆都很美味哦)
美味早餐做好啦😍😍😍 你们也做起来啊! 一根热狗肠骗了两个鸡蛋进去,给孩子的营养也是保证了的🤪
如果没有把握咸淡就先煎一个mini的小饼子尝一下,再作添加