麻食(超级简单)

作者： 四月果果果

用料

• 面粉 2碗
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 温水 适量

麻食(超级简单)的做法步骤

步骤 1

面粉里加鸡蛋和盐搅匀

步骤 2

边加水边搅拌成絮状，揉成光滑的面团！醒一会，面不要和的太软，尽量硬一点，不然型不好！

步骤 3

醒好的面团，擀成薄饼！2-3厘米厚都可以

步骤 4

先切成条

步骤 5

再切成小丁，多放一点干面，不然容易粘。

步骤 6

用盛米饭的铲子做成小猫耳朵

步骤 7

挺好看的

步骤 8

做好了！煮着吃就可以啦！

麻食(超级简单)的小贴士

1.鸡蛋和盐都是让麻食能有嚼劲的！更筋道一点！ 2.面团一定别和的太软，不然不成形！ 3.做好后可以清水煮好炒着吃，也可以像做疙瘩汤一样的热汤煮！ 4.做给小孩子吃，尽量做的小一点！

菜谱创建时间：2019-12-10 01:20:45