烤鸭

作者： 杨氏小厨

用料

• 鸭 1只
• 料酒 半瓶勺
• 盐 克
• 蚝油 2勺
• 酱酒 2勺勺
• 鸡精 2小勺
• 老抽 1勺
• 葱
• 姜
• 蒜头
• 油

烤鸭的做法步骤

步骤 1

鸭子洗净，把调味品全部放进去按摩一下，放冰箱冷藏半天

步骤 2

控干水份，锅倒油，把鸭子放到油了炸至表皮焦黄

步骤 3

放入烤箱，上下火200度烤1个半小时，中途翻下面

步骤 4

半成品

步骤 5

成品

烤鸭的小贴士

烤的时间看个人的烤箱而定

菜谱创建时间：2019-12-09 23:57:50