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木瓜炖鲫鱼

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作者: 向山
从小吃鱼长大的我, 向来对各种鱼都百吃不厌, 而这一味木瓜炖鲫鱼, 亦是想喝汤,但回到家太晚, 却也可以快手喝上热汤的好选择。 对于迷信木瓜丰胸术的你, 用一句话讲就是: 我可以拍着36D的大胸告诉你, 醒醒吧,没用得。 但不可否认的是, 木瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素, 而鲫鱼则是温补佳品。 所以你们都知道的下奶良方, 喝它是没有错的。 又想起我们家猫女王生娃, 天天给它炖鲫鱼汤的日子。

用料

木瓜炖鲫鱼的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

鲫鱼去鳞洗净后身上划几道

步骤 3

木瓜去皮去籽切成小块。

步骤 4

中火加热,倒入油,放姜片煎一下后放鲫鱼煎至两面焦黄。

步骤 5

鱼煎好后,倒入料酒,倒入水,煮开。水开后放木瓜。

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步骤 6
步骤 6

继续中小火炖20分钟左右,加盐,鸡精,胡椒粉调味。

步骤 7

出锅装盆,撒上葱花即可。

菜谱创建时间:2019-12-09 20:32:46
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