圣诞主题：糖霜芋头

作者： Jessicahome

返沙芋头大家都吃过，太好吃了😋不论我们长大成人多少岁，一吃起来都能直接回到童年记忆。自己做也不是很难，就是挂糖比较不好掌握。我这道改良版以糖霜替代焦糖，不怕吃胖，造型就像院子里刚下完雪的木堆，快圣诞了，大家可以自由发挥……^_^

用料

• 芋头 克
• 糖霜 克

圣诞主题：糖霜芋头的做法步骤

步骤 1

芋头切条，1cm宽，为了美观，长度可以调节到一致。锅中倒入油，油热后放入芋头条，翻炸至熟透。

步骤 2

油炸芋头的时候，取盘，把糖霜粉倒入细筛中，均匀筛出糖霜。

步骤 3

芋头炸熟后控油，摆入第一排。

步骤 4

交替摆入，每层分别撒一次糖霜粉。

步骤 5

最后撒入糖霜粉。

步骤 6

圣诞摆件可以为菜的摆盘增添乐趣，自己发挥吧……^_^

圣诞主题：糖霜芋头的小贴士

这道菜比较简单，最难的就是炸芋头，没有做过的朋友可以多放一两根测试。

菜谱创建时间：2019-12-09 11:38:53