剪虾枪、虾🦐脚、虾线等，量大的话就不修饰太多
水、葱段、姜片、料酒、盐、小小糖，把水煮开，可以试味，感觉有点咸就可以(太咸会抢了虾的鲜味)
把虾倒下去搅几下，虾变色就关火，放一边泡30分钟。
烤箱预热190度，30-40分钟。视虾的数量而定时间。
烤干了拿出来放凉，最好给风吹干一下会更好。
首次做，量不大，现烤虾干真的很鲜，下次更新。