金针菇这样做，能吃一盘子

作者： 爱做饭的二孩麻麻花骨朵

用料

• 金针菇 1把
• 火腿 10片
• 粉丝 1把
• 蒜 8瓣
• 小米辣 3个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 油 适量
• 蒸鱼豉油 1勺
• 葱花 适量

金针菇这样做，能吃一盘子的做法步骤

步骤 1

金针菇去根撕小朵。 火腿切丝。 粉丝用开水泡好。

步骤 2

蒜和小米辣剁碎放入碗中，加入蚝油生抽，淋入热油，搅拌均匀

步骤 3

盘中先铺好泡好的粉丝，再铺一层金针菇，再铺火腿丝，最后再铺一层金针菇。 倒入调好的蒜和小米辣，水开后放锅里蒸七八分钟。

步骤 4

蒸好的金针菇拿出来倒入蒸鱼豉油，撒上葱花，最后再淋入热油即可

菜谱创建时间：2019-12-08 23:14:50