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入口即化的6个月宝宝蛋黄溶豆

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作者: Anna大大
宝宝自从5个月就一直扑饭桌,我们吃饭他就吧唧嘴,所以就开始添加辅食! 除了辅食,平时吃一点手工溶豆,一盒30多,几天就吃完了! 所以老母亲开始研究方子,尝试做蛋黄溶豆

用料

入口即化的6个月宝宝蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入几滴鲜柠檬汁,别挤多了,味道会有点酸🍋 打发蛋黄!只要蛋黄,因为辅食只添加了蛋黄!打发蛋黄用时久一些,蛋黄变色,变多,搅拌能出现明显的痕迹

步骤 2

烤箱预热,100度30分钟,30分钟蛋黄也差不多打发了

步骤 3

添加18克配方奶粉!翻拌均匀,放入裱花袋。烤盘铺好油纸,一定要用最小的裱花嘴,这样豆豆能挤的均匀一些,嘴大了不太好控制

步骤 4

烤箱上下烤,放入烘焙专用温度计,烤箱选择100度,40分钟,实际温度计仅展示80~90度,烤40分钟,20多分钟就能闻到香味,那基本就是烤熟了,再多烤一会烤干!但看着点别烤糊了,如果黄色变深了就是要糊了!赶紧拿出来,放凉,装密封罐,一个星期能吃一盒!和买的纯手工溶豆一个味道!真的入口即化!

菜谱创建时间:2019-12-08 21:29:06
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