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凉拌琼脂
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作者:
小火禹
琼脂的都用来做甜点的凝固剂,其实凉拌也好吃。
用料
琼脂一小把
克
水适量
克
黄瓜
2根
午餐肉
2片
花生酱
1勺
醋
3勺
味极鲜
2勺
蚝油
1勺
香油
蒜泥适量
芥末一点点(我自己用芥末面闷的,可以用成品芥末油)
凉拌琼脂的做法步骤
步骤 1
下厨房竟然没有凉拌琼脂菜谱 补起来
步骤 2
取50g琼脂凉开水泡软
步骤 3
黄瓜、午餐肉切丝
步骤 4
黄瓜先倒入香油,这样黄瓜凉拌后会少出水,保留原汁原味。
步骤 5
加入味极鲜、醋、花生酱、蒜泥、辣根。
步骤 6
开吃
菜谱创建时间:2019-12-08 17:11:17
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