日式虾米果

作者： 游泳的鱼_qtp2

用料

• 虾仁 150克
• 虾滑 150只
• 木薯淀粉 130克
• 木鱼花 1把
• 海带 半张
• 盐 3克
• 糖 6克
• 薄盐酱油 1勺
• 水 150克
• 小河虾 半碗

日式虾米果的做法步骤

步骤 1

虾仁加虾滑放入搅拌机，加入盐，酱油，糖，打成糊

步骤 2

取出，放入木薯粉搅拌均匀。

步骤 3

海带泡水5分钟捞出

步骤 4

放入木鱼花，煮开10分钟后过滤，将水充入虾泥中，搅拌均匀。一定要半流动状态，否则会很厚。

步骤 5

中间可以加入芥末酱，或者海苔粉

步骤 6

做蛋卷的饼铛加热，半勺面糊加入两只虾 压紧，30秒后翻面。即可

步骤 7

不要烤太久。

菜谱创建时间：2019-12-08 16:56:35