不一样的凉拌青瓜

作者： 牛牛家的小厨房

湛江地区应该很熟悉这道凉菜 做法: 超级简单、懒人版凉拌青瓜 口感: 酸甜、爽口、脆 你们不一定吃过这种腌法，值得一试哦😘

用料

• 青瓜 2条
• 蒜蓉辣酱 看个人口味适量
• 白醋 看个人，喜欢酸就多放点
• 糖 尽量多放点
• 盐 半勺就行了

不一样的凉拌青瓜的做法步骤

步骤 1

☞准备食材 青瓜、蒜蓉辣酱、白醋、糖、盐

步骤 2

☞如图 我是用的刨刀刨薄片，因为越薄越好吃 如果你刀法厉害的话，用刀切片也可以的☺️

步骤 3

☞ 到调味这步就看个人了，每个人喜欢的口味不一样，喜欢酸就多放点醋，喜欢甜就多放甜，边调味边试味，调到自己喜欢的味道就可以了。

步骤 4

☞ 尽量拿大一点的碗拌（我今天拿的碗有点小不好拌）放冰箱腌半个小时就可以了。

步骤 5

☞腌好了，很爽口，是不是很简单😂

菜谱创建时间：2019-12-08 16:15:53