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秋梨膏

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作者: 寒窗瑟瑟
因为经常一到春天或者秋天以后都会咳嗽,而且某人喉咙也不是很舒服,一直炖冰糖雪梨汤,然后好麻烦哦,就做了这个方便冲泡的秋梨膏啦!

用料

秋梨膏的做法步骤

步骤 1

我用的是两种梨,斑点多那个水多而且好甜。(我就网上买的梨,买了两种)然后我是直接去核打碎方便点,没有打碎机的可以用擦萝卜丝的那个也可以的。

步骤 2

12个梨弄好有两锅,然后罗汉果敲碎,姜切丝,枣子切丝加上冰糖一起加入锅里。

步骤 3

然后大伙熬开,转小伙熬到成褐色关火。放温一点就可以开始用过滤网把熬好的梨过滤出梨汁,弄好的渣现不要扔掉,用纱布包好可以挤出好多梨汁。(忙着挤汁去了忘记拍照了。)

步骤 4

然后把梨汁到入锅里继续熬,要不停的搅拌,要不然会粘锅熬糊(我就是小火的时候看电视去了,然后有点糊),开始可以用大中火,后面要用小火熬,熬到不是稀的有点粘稠就可以了,我这个大概熬了两个多小时。我这个一瓶半吧。(当时熬的时候忘记拍照了,熬完以后才想到)

菜谱创建时间:2019-12-08 15:28:29
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