发好的一团白面,一团菠菜汁和的面,擀成片,两个合一块儿
卷起来
切成大小合适的小块
放锅里
二次醒发15分钟左右
盖上盖子蒸12分钟左右就可以
出锅
特别喧腾,口感也很不错
二次醒发一定不要忽略这步,醒发的时候温度最好在常温以上,稍微有点问题,让它醒发