红烧茄子

作者： RURRRRR

用料

• 茄子 1个
• 蒜 瓣
• 肉沫 5元

红烧茄子的做法步骤

步骤 1

切好茄子

步骤 2

下点盐抓洗干净下淀粉 抓匀

步骤 3

油热下锅煎茄子

步骤 4

炒制软烂 盛出备用

步骤 5

油热下蒜末热出香味放肉沫

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步骤 6

步骤 6

炒制变色下茄子

步骤 7

翻炒 下小米椒 少量酱油 盐 少量水 煮沸

步骤 8

翻炒好下青椒 葱

步骤 9

差不多就完成啦

红烧茄子的小贴士

青椒可下可不下哦

菜谱创建时间：2019-12-08 11:38:01