超快又简单的美味蛋挞

作者： 妈妈咪呀娇

每次去蛋糕店买蛋挞，都甜到腻！吃了一个就吃不下了。后来自己学着做，不腻，而且可以吃3.4个下去😂😂。真心不错哦。你们也试试自己动手吧。

用料

• 鸡蛋 2个（如果用全蛋黄4个蛋黄。）
• 纯牛奶 100克
• 蛋挞皮 15个
• 糖 25克
• 淡奶油 65克

超快又简单的美味蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备好所有原料。蛋挞皮如果是冷冻，提前拿出来解冻半个小时左右。再把蛋黄＋白糖打散。

步骤 2

在加入淡奶油和牛奶搅拌均匀待用。

步骤 3

提前把烤箱预热在恒温180度。再把蛋挞皮放好备用。

步骤 4

把调好的蛋挞液倒入8分左右满。在放入预热好的烤箱里上下温度180度大概烤25分钟左右。（中途最好随时观察蛋挞变化。因为每个人的烤箱温度不一样，如果看到蛋挞面上金黄，有一点黑斑是正常的，然后把火调下火，这就是很多人会把面烤焦而下面又没熟的原因。）

步骤 5

美味又香喷喷的蛋挞出炉啦。哈哈，大家快快动手吧

超快又简单的美味蛋挞的小贴士

用全蛋黄的蛋挞就更嫩。在烤期间，一定要观察一下蛋挞的变化，看到面上金黄有黑斑，就需要调下火，不然很容易面上烤焦了，而底下又没熟的现象哦。

菜谱创建时间：2019-12-07 22:16:10