肉馅腌料(500g猪肉):生抽3勺+料酒3勺+老抽2勺+蚝油3勺+五香粉1勺+胡椒粉半勺+芝麻油2勺+植物油1勺+一点盐
玉米粒+胡萝卜粒+黑木耳粒+芹菜末+香菇末+鸡蛋一颗
绝密蘸料:(蘸啥啥香) 1.小葱+蒜+小米辣,切成末+一勺辣椒粉+半勺白芝麻。冷锅冷油放一点点花椒,小火烧香然后捞出花椒烧到冒烟倒入酱料里。(没有花椒也没事) 2.再放入生抽2勺+醋5勺+白糖少许!