在盒马买的牛尾骨,一包400克,炖一次汤刚刚好。牛尾解冻后冷水入锅焯水
萝卜滚刀切块
牛尾焯水洗净后和萝卜一起倒进炖盅里,隔水炖三个小时
牛尾汤煮好后加一点盐、一点胡椒粉,洒几粒葱花,暖到心里的萝卜炖牛尾汤就好啦!